Bìa Trà Chương Xuân–Hạ 2026 của Tea Craft

Tea Craft

Trà Chương

Xuân–Hạ 2026

Một artbook bằng hương vị

Sáu chương vị — một hành trình cảm quan qua trà. Mỗi phẩm trà được đặt trong một chương để người uống bước vào trà qua vùng đất, kỹ nghệ chế tác và những gì hiện ra trong chén.

Trà Chương là gì

Trà Chương là ấn bản mùa vụ của Tea Craft. Phẩm trà bên trong thay đổi theo niên vụ, vùng trồng và thời điểm thu hái. Năm phẩm trà hiện hữu mở năm chương đầu. Chương VI được giữ như lời nối sang ấn bản Thu–Đông — không phải một phẩm trà thứ sáu bị thiếu.

Năm phẩm trà · Năm chương đầu

Bạch Trà Kim Shan từ Cao Bồ, Hà Giang

I

Khởi Sinh

Bạch Trà Kim Shan

Cao Bồ, Hà Giang

Hoa trắng · mật nhẹ · thảo mộc khô · hậu ngọt thanh

Bạch trà được làm héo chậm, không qua nhiệt mạnh hay vò sâu. Cách làm này giữ biểu hiện gần với hình thái ban đầu của búp trà, phù hợp để mở đầu hành trình bằng phần gần nguyên liệu nhất.

Xem phẩm trà
Lục Trà Sà Dề Phìn từ Sìn Hồ, Lai Châu

II

Thanh Minh

Lục Trà Sà Dề Phìn

Sìn Hồ, Lai Châu

Hạt dẻ nướng · cỏ non · lan mộc · hậu ngọt sạch

Nhiệt diệt men giữ sắc xanh và mở vị thanh đặc trưng của lục trà. Nước trà sáng, chát mềm, hậu ngọt sạch — tươi nhưng không mỏng.

Xem phẩm trà
Đại Hồng Bào từ Vũ Di, Phúc Kiến

III

Hỏa Nghệ

Đại Hồng Bào

Vũ Di, Phúc Kiến

Khói trầm · quả hạch nướng · caramel · hậu ngọt sâu

Lửa làm mềm vị chát, làm tròn thân nước và mở ra các tầng hương trầm ấm. Dấu ấn của chương là sự chắc, sâu và điềm tĩnh.

Xem phẩm trà
Lục Trà Sen Bách Diệp ướp gạo sen Tây Hồ

IV

Thức Vị

Lục Trà Sen Bách Diệp

Hà Giang & Tây Hồ

Sen tươi · gạo sen · mật nhẹ · lưu hương lâu

Qua nhiều lượt ngậm hương, hoa không chỉ đứng ở mùi thơm mà trở thành một phần của vị trà. Nước trà mượt, hậu ngọt, hương còn lại lâu nhưng không lấn át nền trà.

Xem phẩm trà
Ô Long Tứ Quý từ cao nguyên Lâm Đồng

V

Dưỡng Thân

Ô Long Tứ Quý

Cao nguyên Lâm Đồng

Hoa cỏ đồng nội · mật nhẹ · tròn đầy · hậu ngọt dài

Một chương ấm, tròn và dễ bước vào. Trà không tìm cú chạm mạnh ở ngụm đầu mà mở dần bằng sự mềm mại, cân bằng và thân nước đầy.

Xem phẩm trà
Trà lưu niên trong chương Tĩnh Tại

VI

Tĩnh Tại

Trải nghiệm Trà Lưu Niên

Khai chương chính thức ở Thu–Đông

Gỗ cũ · lá khô · trầm nhẹ · hậu ngọt sâu

Thời gian làm vị chát sắc dịu xuống, nước trà tròn và êm hơn. Chương này giữ vai trò lời mở cho ấn bản Thu–Đông.

Cách thưởng thức

  1. 01

    Chọn một chương

    Bắt đầu từ trạng thái hoặc dải hương vị bạn muốn khám phá.

  2. 02

    Mở phẩm trà tương ứng

    Đi từ câu chuyện trên trang đến trà khô, màu nước và cảm giác trong chén.

  3. 03

    Pha theo Tea Card

    Tea Card ghi mã lô, niên vụ, giống trà, nhiệt độ nước, thời gian hãm và số lần pha của từng phẩm.

  4. 04

    Dành một Tea Pause

    Khoảng 10–15 phút để uống chậm, quan sát sự thay đổi và ghi lại một điều bạn thật sự nhận ra.